María Victoria es doctora en Ciencias Sociales por la Universidad de Buenos Aires (UBA) y licenciada en Sociología por la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP). Actualmente se desempeña como becaria posdoctoral del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en el Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales (INHUS) de la UNMDP y como docente de grado y posgrado. Sus temas de investigación son las políticas sociales, el problema alimentario y las emociones.