Índice

• • Agradecimientos
  • Abreviaturas
  • Introducción
• • 1. El servicio doméstico y el mundo de las ocupaciones urbanas
  • 2. La composición social del servicio doméstico
  • 3. Canales de acceso y sistemas institucionales de colocación en el servicio doméstico
  • 4. De tentativas reglamentarias y sirvientes organizados
  • 5. Detrás de escena: sirvientas y amas de leche
  • 6. Niños sirvientes: entre el trabajo y el refugio
• • Reflexiones finales
  • Fuentes y bibliografía