El presente trabajo tiene como objetivo evaluar el nivel y la frecuencia de cumplimiento del protocolo de hidratación completo propuesto por ACSM, tasa de sudoración y pérdida de peso durante la práctica deportiva. El mismo, se realizó en las categorías 7ma y 8va de fútbol de las inferiores del Club Arsenal de Sarandí, durante los dos meses, de Julio a Septiembre del año 2016. Tipo de estudio utilizado: Descriptivo, longitudinal, no probabilístico. Se realizó una evaluación durante tres entrenamientos de fútbol de cada categoría a diferente temperatura y humedad ambiental relativa. Se utilizó una encuesta de tipo cuali-cuantitativa con los jugadores y un test de sudoración junto con un pesaje previo y final al entrenamiento de cada jugador. Asimismo se establecieron parámetros de frecuencia y nivel, propuestos por el autor del trabajo, así como calidad y cantidad de líquido ingerido, adecuado o inadecuado según recomendaciones del protocolo. Se calculó la tasa de sudoración y el porcentaje de pérdida de peso por fórmulas, confeccionando una planilla de datos para registrar a cada deportista y luego comparar ambas categorías. Resultados: Un gran porcentaje de jugadores reflejó cantidad de líquido relativamente adecuados, pero inadecuados en calidad, especialmente en rehidratación luego del ejercicio, etapa fundamental de cumplimiento para la reposición de agua y electrolitos perdidos durante la práctica. La categoría 7ma presentó mayor porcentaje de tasa de sudoración y de pérdida de peso que la 8va categoría. En cambio, la 8va categoría obtuvo mejores resultados en el cumplimiento del protocolo completo y la frecuencia pre, durante y post evaluación. Con los resultados obtenidos, sugerimos mejorar hábitos de hidratación en categorías inferiores de fútbol y personalizar las recomendaciones en base a protocolos ya establecidos con el fin de mejorar el rendimiento deportivo de los jugadores.
Palabras clave: Hidratación – ACSM – Tasa de sudoración- Frecuencia – Nivel – Pérdida de peso- Fútbol.







